Evgeniy (evgeniykoval) wrote,
Evgeniy
evgeniykoval

Как приготовить мороженое

Если девушка хочет мороженого, можно найти модное место, где делают пломбир из орхидеи с репой. Но эффектнее сделать мороженое самому.

Шаг 1. Пошарь там, где ты обычно хранишь еду, и с удивлением обнаружь 5 яиц, 100 г сахарной пудры, пол-литра молока, 250 мл сливок 30-процентной жирности и 10 г ванилина.

Шаг 2. Сливки пока верни в холодильник, разбей яйца, отдели желтки от белков и разотри желтки с сахарной пудрой. Белки тебе не понадобятся, но выбрасывать жалко. Из них можно сделать омлет и перекусить, пока мороженое будет застывать.

Шаг 3. Вскипяти молоко, половину его влей в желтки с пудрой, хорошо размешай, потом вылей оставшееся. Вынь из холодильника пиво, вспомни, что сейчас речь не о нем, убери и достань сливки. Взбей их в миксере, добавь в смесь молока и желтков, все перемешай и поставь в холодильник.

Шаг 4. В первый час застывания доставай мороженое каждые 20 минут и смешивай в миксере. Потом повторяй это раз в час, пока смесь не застынет полностью. Если не съешь все сам по ходу готовки, выкладывай мороженое девушке нагретой ложкой, чтобы окончательно поразить ее своей изощренностью.

Источник: Журнал MAXIM
Текст: Игнат Сахаров


Tags: еда и напитки, мороженое, навыки, рецепт
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments