Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

USA

Как правильно наливать и употреблять светлое и темное пиво (оказывается, есть тонкости)

Чтобы выпить пива, нужно пиво. Если ты сноб, то возьмешь еще стакан. Но если ты хочешь получить от пива удовольствие, то будешь следовать правилам, которые проверены веками проб, ошибок и похмельных синдромов.

СВЕТЛОЕ ПИВО

1. Сначала охлади бокал. Стекло имеет отличную теплопроводность, и теплый бокал сам по себе станет нагревать пиво, помогая в этом окружающей жаре.

2. Сполосни бокал холодной водой. Это нужно для уменьшения трения стенок бокала с пивом. Так не будет образовываться слишком много пены в самом начале. Еще так можно проверить, чистый ли бокал: вокруг жирных пятен образуются островки воды.

3. Налей пиво под углом в 45 градусов. Это тоже для того, чтобы шапка пены не взметнулась до потолка, а образовывалась медленно и была более плотной. Но лей при этом сильной струей, а если из бутылки — резким движением. Тогда пены будет достаточно, чтобы углекислота раздражала язык и помогала лучше чувствовать вкус.

4. Сними пену с бокала скиммером под углом в 45 градусов. Когда пена стремится наверх, первой поднимается так называемая «хмельная часть» — самая горькая часть пены. Но, если ты любишь горечь и бокал наливаешь себе, втяни пену с хлюпаньем — никто не осудит.

5. Подавай бокал на костере (бирдекеле), чтобы потом к столу не прилипали тарелки с закуской.


СТАУТ

1. Охлади бокал.

2. Чистый холодный бокал протри насухо полотенцем. В случае со стаутом тебе как раз нужно хорошее сцепление пива со стенками. В стауте пена растет медленно, и ускорить ее совсем не вредно.

3. Налей пиво под углом в 45 градусов на 3/4, медленно выравнивая по ходу дела. После этого дай пиву отстояться. Если это Guinness, отстаивание должно длиться ровно 119 секунд. С другими стаутами таких строгих правил нет. Пены в конце отстаивания должно быть 10—15 мм.

4. Долей бокал до краев сильной струей, если наливаешь из бочки, или резким движением, если из бутылки.

5. Подавай на костере. В противном случае, если прольешь стаут, к столу прилипнут не только тарелки, но и ты сам.

Источник: Журнал MAXIM

promo evgeniykoval january 25, 2016 15:30 35
Buy for 100 tokens
Добрые сердца. Да, наконец-то вышла вторая часть путеводителя по проституткам прекрасного города Лас-Вегас. Вы его ждали — знаю. И наконец-то я могу вам рассказать и показать ещё больше. Если в первой части нашего путеводителя мне случайно попался журнал с развратными шлюшками, то в этот раз я…
USD

Дорог не крем для бритья, а внимание!

Что на самом деле ждут мужчины в подарок на 23 февраля, помимо пива на утро 24-го.

Мини-робот с манипулятором, собирающий носки.

Вкладыш в пупок для открывания пива.

Вечные носки (наносятся в виде татуировки во всех тату-салонах).

Боксёрские перчатки, в которых можно управлять сенсорным дисплеем айфона.

Сборник матерных сонетов.

Пачку денег из магазина приколов (хотя, в принципе, сейчас для этого сойдёт пачка обычных рублей).

Огнемёт «Пострелёнок» со встроенной тайной полостью для коньяка.

Наковальню с рисунком его знака зодиака.

Нетеряемые запонки, которые пристегиваются наручниками к руке.

Шуруповарку.

Мужской лак для ногтей. Новинка! Придает ногтям вид отбитых!

Фляжку с отделением для документов.

Сертификат на поход в женский спа-салон — посмотреть.

Любой мужчина обрадуется банальнейшей паре-тройке КамАЗов, груженных шуруповёртами.

Купоны на отсрочку мытья ног.

Источник: Журнал MAXIM

USD

Как охладить пиво за 60 секунд

Ждать, пока бутылка с пенным напитком томно охлаждается в морозильнике, могут только буддисты, погруженные в медитацию. Но у тебя-то нет времени на подобную ерунду!

Обычные люди не станут заморачиваться и выпьют вожделенный напиток теплым. И только наши читатели поступят так, как бы это сделал великий и могучий хомо сапиенс, будь он сейчас жив! То есть вот так.


1. Вооружись металлической кастрюлей и таким же кирпичным дуршлагом (будет круто, если ты возьмешь за правило хранить их в морозильной камере, но теплые тоже сгодятся).

Наполни дуршлаг кубиками льда из морозильника. Ну или кружочками, если они тебе больше нравятся.

Поставь дуршлаг на кастрюлю.


2. Быстро, чтобы лед не успел растаять и разбавить ценный дринк, вылей содержимое бутылки в дуршлаг.

Не знаем, как это объяснить, но спустя пару мгновений заветные 0,5 литра окажутся в кастрюле, причем уже охлажденными. Если запасы пива на этом не кончились, проделай процедуру еще раз. А потом — еще, и так до бесконечности. Главное, не забывай периодически обновлять лед: со временем он будет таять все быстрее.


3. Дело за малым — вылей напиток в бокал и ложись спать!

Источник: Журнал MAXIM

USD

Как отличать фирменную водку от фальшивки: 5 простых шагов

Краткий курс самообороны от подделок известных водочных брендов.

Контрафактная водка выгодна, когда тебе жалко денег. И невыгодна, когда тебе жалко здоровья. Да и вкус поддельной водки способен испортить любой праздник, никакой оливье не спасет! Потому производители внедряют в бутылки хитроумные методы защиты от подделок, как на монетном дворе. Эксперты вычислили четыре наиболее защищенные марки. Вот они в порядке убывания: «Пять озер», «Зеленая марка», «Путинка», «Medoff». Итак, вот как понять, что тебе досталась настоящая водка, а не подделка.

1. Осадочек не остался

Первое, что интуитивно делают многие, взяв бутылку в руки, — рассматривают на предмет мутности, примесей и осадка. Эксперты тоже начинают осмотр подобным образом.

2. Марочный напиток
Акцизная марка обязана быть в наличии. Штрихкод на акцизной марке должен просматриваться четко и не быть размытым.

3. Проверка на полиграфе

Смотри, четкие ли краски и контуры на этикетке, ровная ли оклейка. Обычно пиратов подводит мелкий мутный шрифт и кривые руки полиграфиста, с которым наверняка этой же водкой и рассчитывались.

4. Палитра пол-литры

Самое сложное для подпольщиков с Малой Арнаутской — подделать бутылку, если производитель позаботился о хитром цвете стекла (например, бутылка голубого цвета, как у «Пяти озер»). Это же не кисточкой с гуашью делается! Стекло окрашивается в массе, то есть замешивать его надо на целый чан, а еще и в цвет точно попасть (если ты красил стены или машину, то нас понимаешь). Да и просто дорогая это процедура.

Представь только, какого цвета получится бутылка из вторичного переплавленного зеленого «Боржоми», которое и при жизни наверняка было пиратским.

5. Мир будущего в бутылке

Да, в нашем с тобой XXI веке код акцизной марки многих известных марок можно проверить прямо на сайте производителя. Еще лет десять — и бутылка будет это делать самостоятельно.

Источник: Журнал MAXIM
Текст: Игнат Сахаров


BLU

10 признаков того, что ты вернулся из отпуска

Ты находишь песок в своей постели, комнатные растения завяли, а на рабочей почте гора непрочитанных сообщений? Не спеши менять работу и квартиру — возможно, ты просто недавно вернулся из отпуска!

image



1. Ты выучил слово «пиво» на новом языке.

2. Вот уже неделю на любые просьбы ты отвечаешь: «Давай попозже, я тока приехал...»

3. Ты все еще надеешься, что сыпь на члене у тебя появилась от переедания экзотических фруктов.

4. Ты опасаешься, что за время твоего отсутствия коллеги наконец-то поняли, что ты ничего не делаешь.

5. Ты не можешь оторвать сумку с магнитиками от канализационного люка во дворе родного дома.

6. По твоему домашнему бару можно понять, на какие алкогольные напитки в этом сезоне были скидки в магазине duty free.

7. Из-за резкой смены часовых поясов при возвращении на родину ты теперь не можешь нормально заснуть даже на работе.

8. Еще неделю ты помнишь пару смешных арабских слов.

9. У тебя резко выражен абстинентный синдром от перехода с пяти мохито и пина-колада в день к прежней норме: один мохито или пина-колада раз в полгода.

10. На третью неделю ты вспоминаешь, что забыл выложить из сумки мокрые плавки.

Источник: Журнал "MAXIM"

BLU

Фотографировать вещи как в рекламе

Никому не нравятся фото твоего обеда? Примени хитрости, которыми с нами поделились рекламщики, чтобы набрать тысячи лайков в Инстаграм.

Само собой, ты нагло всех обманешь. Ну и что? Рекламщики делают с нами то же самое. Именно благодаря этим трюкам пиво на промоплакатах получается особенно пенным, лёд — ледяным, а пар — парным. Ну что, за дело?

IMG_1488


Эффект пивной пены

Настоящая пена быстро исчезает, не давая времени ни расчехлить фотоаппарат, ни найти кнопку съемки. Чтобы пена получилась пышная и объёмная, её нужно приготовить отдельно, смешав кухонным венчиком или блендером стиральный порошок и мыльный раствор. Получившуюся аппетитную пену (смотри не съешь!) аккуратно выложи на отстоявшееся пиво.

Эффект пара

Настоящий пар выглядит куда хуже, чем в рекламе кофе: он вовсе не такой густой и быстро исчезает. Для получения красивого пара профессионалы смачивают ватные шарики водой и разогревают их в микроволновке. Захвати пинцетом или ложкой дымящийся тампон и положи либо в чашку, либо в дуло пистолета – пар (или дым в случае с пистолетом) будет идти густыми клубами и долго держаться в воздухе.

Эффект водяных капель

Под видом аппетитных капель воды рекламные фотографы снимают глицерин (купи его в аптеке), так как он более густой и, значит, менее текучий. Набери жидкость в шприц и аккуратно выдави капли нужного размера на бокалы или фрукты. В качестве дозатора можешь также использовать ватные палочки.

Эффект льда

Вместо льда рекламщики снимают желатин (он продаётся в продуктовых магазинах). Перед съёмкой опусти слепленный кубик в воду, чтобы он выглядел свежим. А с помощью канцелярского ножа можно создать "айсберг" любой формы.

Источник: Журнал MAXIM
Фото: Компания "ФАЗА"


USA

Франция. Шампань.

По дороге в Шампань

На заправках висят предупреждения что не принимают купюры 500 и 200 евро.



Урна.



Урна для сигарет.





На двери магазина при заправке висит стикер с сердцем, означает он что здесь есть вам могут оказать первую медицинскую помощь.



Каждые 1-2 км., стоят специальные столбы. На случай если ты сломался в пути, ты бы мог вызвать помощь. Работают от солнца.



Въезд по платной дороги, как в Сеуле. Каждый въезд обозначен специальным световым табло.



Можно оплатить кредиткой или налом, либо специальной карточкой с депозитом.



Шампань

Красивая природа, но делать тут особо нечего.





Красивые дома.







Известняк, на котором растёт виноград для шампанского.



Почтовый ящик.



Указатель.



Памятник Урбану Второму.



Фонарный столб в виде стебля.





Дом «Моёт Шандон».





Комната где встречали Наполеона.







Внутри.



Лимитированая коллекция шампанского.





Дом шампанского, владелец которого побеждает на закрытых дегустациях.



Антикварная лавка. Тут можно купить вот такой вот чудесный чемодан.



Ведро для шампанского, датировано 1703 годом. Фотографировать было нельзя, но я это сделал.



Тут же в антикварной лавки можно купить шампанское и продегустировать его. У настоящего шампанского пузырьки идут от середины бокала, а не по краю бокала.









Хреновина где можно было очистить обувь от прилипшего дерьма.



Экскурсии по домам шампанских вин весьма странные. Тебе предлагают спуститься в погреба и смотреть на бутылку шампанских стоящих под углом в 45 градусов. Больше ничего там и нет.







Бесконечные коридоры с бутылками.







Бутылки.



И ещё бутылки.









Помещения сдают ещё и под выставки современного искусства.









Опять бутылки...







Потом всех приглашают на дегустацию.